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건강168

"밥 지을때 이거 한컵으로 효과가 대박입니다" 이제 그냥 밥은 못 먹음 한국인의 밥상에는 쌀밥이 빠질 수가 없는데요! 밥을 지을 때, 이것을 넣으면 암 발병률을 44% 이상 낮출 수 있다고 합니다! 매일 먹는 밥! 영양과 맛도 챙기고, 더 건강하게 먹을 수 있는 방법 소개해드리겠습니다. 더보기 녹차 녹차 밥을 지을 때, 백미 200g 에 녹차분말 3g을 넣어 밥을 지어줍니다. 녹차의 항산화 기능을 가지고있는 폴리페놀 성분은 녹차밥을 지으면 함량이 무려 40배가량 증가하여, 우리 몸의 활성산소를 제거하고, 암세포 발생을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 녹차의 카테킨성분은 식후에 혈당이 오르는 것을 방지, 당뇨 개선에도 도움을 줍니다. 소주 현미 밥을 지을 때, 현미 2인분 기준으로 소주 2잔을 넣어 밥을 지어줍니다. 밥을 지을 때 소주를 넣으면 항산화 성분인 폴리페놀의 함량을.. 2022. 6. 7.
"국민 최애 간식, 초간단 핫도그 10분만에 만들기" 편스토랑 정상훈편 간식하면 가장 먼저 떠오르는 음식이 핫도그인데요! 만드는 과정이 복잡해 집에서 만들 생각은 쉽게 못하는것 같습니다. 얼마 전 KBS 편스토랑에서 정상훈님이 아들을 위해 초간단 10분 핫도그를 만들어 주었는데요! 초간단하면서도 감칠맛 폭발하는 라이스페이퍼 핫도그 만드는 법 소개해드리겠습니다. 더보기 라이스페이퍼 핫도그 재료 소세지, 모짜렐라 치즈, 라이스페이퍼, 감자칩, 빵가루 핫도그 소세지 보기>> 라이스페이퍼 핫도그 레시피 1. 소세지를 끓는 물에 데쳐줍니다. 2. 모차렐라 치즈로 소세지를 말아줍니다. 3. 라이스페이퍼를 물에 적셔, 소세지를 감싸줍니다. 4. 그릇에 감자칩 과자 넣고, 뿌셔줍니다. 5. 감자칩을 빵가루와 1:1 비율로 섞어줍니다. 6. 감싸논 소세지에 감자칩빵가루를 묻혀줍니다. 7. .. 2022. 6. 7.
"진정한 밥도둑으로 등극한 달걀부추 짜박이" 이찬원 편스토랑 짜박이는 양념간장에 각종 채소들을 넣어 숙성시켜먹는 반찬을 말합니다. 얼마 전 KBS 편스토랑에서 이찬원 님이 만든 달걀 부추 짜박이 레시피가 화제가 되었는데요! 자세한 레시피를 한번 알아보도록 하겠습니다. 더보기 달걀 부추짜박이 재료 부추, 양파, 대파, 홍고추, 청양고추, 다진 마늘, 간장, 올리고당, 참기름, 매실청, 멸치액젓 달걀 부추짜박이 레시피 1. 달걀을 삶아 준비합니다. (완숙 : 약 12분, 반숙 : 약 6분 30초) 2. 부추, 양파, 대파, 청고추, 홍고추를 다져 준비합니다. 3. 볼에 다진 채소들을 넣고, 다진마늘을 넣어줍니다. 4. 간장을 재료들이 잠길만큼 넉넉히 넣어줍니다. 5. 올리고당, 참기름, 매실청, 멸치액젓을 넣어 간을 맞춥니다. 6. 껍질을 깐 달걀을 부추짜박이에 넣어.. 2022. 6. 6.
"하루 5분으로 허리 통증과 다이어트까지 일석이조" 초간단 허리 운동 몸이 건강하고 날씬하려면 허리의 근육이 꼭 필요하다는 사실 알고 계셨나요? 나이가 들수록 복부에 필요한 근육은 빠지고, 지방이 그 자리를 차지하면서 뱃살이 나오게 되고, 통증이 생기고, 자세가 구부정해지는 등 악순환이 이어집니다. 하루 5분 허리재활운동으로 허리 통증도 없애고, 날씬한 라인까지 만들 수 있으니 꼭 따라 해 보시기 바랍니다. 더보기 허리 운동 방법 1. 다리를 어깨 넓이 만큼 벌리고 서줍니다. 2. 양 손을 위로 들고, 손바닥을 서로 붙여줍니다. 3. 팔꿈치가 굽혀지지 않도록 주의하고, 갈비뼈를 올려준다는 생각으로 위로 쭈욱 올려줍니다. 4. 배를 넣어주고, 골반이 흔들리지 않도록 하체를 고정해줍니다. 5. 호흡을 크게하며 좌우로 상체를 움직여줍니다. (30회 반복) 이 운동으로 복직근, .. 2022. 6. 6.
"대파를 싱싱하게 오래 보관하는 의외의 방법" 대파 시들지 않게 보관됩니다! 요리를 하다 보면 가장 많이 들어가는 식품 중에 하나가 대파인데요! 소량으로 조금씩 사기에는 비싸고, 마트에서 저렴하게 대량으로 사다 놓으면 금방 시들어 버리게 될 때가 많습니다. 오늘 간단한 방법으로 대파를 싱싱하게 오래보관할 수 있는 방법 소개해드리겠습니다. 더보기 지퍼백에 보관하는 방법 1. 대파를 지퍼백에 들어갈 수 있는 사이즈로 잘라줍니다. 2. 지퍼백에 대파를 넣어줍니다. 3. 약간의 소주를 지퍼백에 같이 넣어줍니다. 4. 지퍼백을 닫고, 앞 뒤로 흔들어 대파에 소주가 잘 묻도록 해줍니다. 5. 지퍼백에 공기구멍을 내준 뒤, 냉장보관해줍니다. (공기구멍이 없으면 금방 물러지게 됨으로, 꼭 내주어야 합니다.) 용기에 보관하는 방법 1. 대파를 용기에 들어갈 수 있는 사이즈로 잘라줍니다. 2. 용.. 2022. 6. 3.

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