"진짜 이 파김치 레시피는 미쳤다..😝" 전현무 미치게 만든 파김치 레시피
얼마 전 한 방송 프로그램에서 전현무님이 올해 먹은 음식 중 가장 맛있는 음식으로 파김치를 손꼽고, 파김치 앓이를 하는 모습이 화제가 되었습니다. 방송에서는 홍현희님의 집들이 음식으로 이영자님이 꽃게 액젓 파김치를 준비했는데요! 전현무 님이 한 단 반이나 먹은 화제의 꽃게 액젓 파김치 레시피 알아보도록 하겠습니다. 더보기 꽃게액젓 파김치 재료 쪽파, 꽃게액젓 200ml, 생강, 양파 1개, 배 반쪽, 청양 고춧가루 300ml, 새우젓 2스푼, 매실청 5스푼 꽃게액젓 파김치 레시피 1. 대아에 깨끗하게 손질된 쪽파를 넣고, 꽃게 액젓 200ml를 쪽파의 흰 뿌리 부분에만 나눠 뿌려줍니다. 2. 30분정도 쪽파가 액젓에 절여지도록 둡니다. 3. 생강 조금, 양파 1개, 배 반쪽을 잘라 믹서기에 넣어줍니다. ..
2022. 5. 27.
"이거 한번 맛보면 못 빠져나갑니다..!!" 호텔셰프가 알려준 '단짠소스' 레시피
살림을 하다보면 만능소스 하나쯤 가지고있으면, 너무 든든하게 요리를 할 수 있는데요. 더보기 KBS 편스토랑에서 박솔미님이 호텔 셰프에게 전수받아 완성된 단짠 소스 복순장이 화제가 되었습니다. 샐러드, 해산물, 육류 어디에도 잘 어울리는 만능 복순장 만드는 방법 소개해드리겠습니다. 복순장 레시피 1. 프라이팬에 야채들을 기름없이 구워줍니다. (당근, 양파, 대파, 마늘, 생강) 2. 냄비에 간장 500g, 청주 500g, 설탕 500g, 맛술 250g, 통후추 약간, 물 1L 넣어줍니다. 3. 구운 야채들도 냄비에 넣어줍니다. 4. 설탕이 녹도록 살살 저어주고, 중불에서 3시간 정도 끓여줍니다. 5. 야채들을 체어걸러줍니다. 6. 냄비에 소스를 한번더 졸여 찐득한 농도로 만들어줍니다. 7. 냉장고에 넣어..
2022. 5. 27.
"서울 월 10만원대 SH 임대아파트 모집" 지금이 IN서울 기회다!
서울시 국민임대아파트 입주자모집 공고 내용입니다. 더보기 이번달 30일부터 신청 시작되니 미리 확인하시고 신청하시기 바랍니다! 임대조건 강남구, 강동구, 강서구, 구로구, 노원구, 마포구, 서초구, 은평구, 중랑구 등에서 모집하고 있으며, 전용면적 39㎡~59㎡ 17평, 21평, 25평 모집하고 있습니다. 강남구에서 월 보증금 최대로 전환할 경우 월 임대료를 10만원대까지 줄일 수 있습니다. 나머지 세부적인 사항은 홈페이지를 통해 자세히 확인 가능합니다. 👉 더 알아보기 신청대상 서울시에 거주하는 성년자인 무주택세대 구성원으로 소득, 자산, 자동차 보유기준이 요건에 충족하는 자 (상계 장암지구 1,2단지는 서울시 외 의정부, 남양주, 양주시, 포천에 거주하는 사람도 신청 가능하며, 상계 장암지구 3,4단..
2022. 5. 26.